Ngoài việc chọn lựa để mua được trái cây củ quả ngon thì phương pháp bảo quản để các thực phẩm đó luôn tươi ngon cũng rất quan trọng. Hôm nay Ẩm thực năm...
Tagged: Tỏi
Cà muối là món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt. Đặc biệt trong những ngày hè nóng bức, bát cà muối trắng giòn kết hợp cùng canh chua chắc...
Bạn biết đấy có rất nhiều các món ăn cần có nước chấm ăn kèm. Nước chấm không chỉ tạo nên vị đậm đà cho món ăn mà còn tạo sự khác biệt và...
Thịt bò xào lá lốt không chỉ thơm ngon, lạ miệng mà cách chế biến cũng rất đơn giản. Bạn sẽ không cần mất công sơ chế, tẩm ướp cầu kỳ mà vẫn có...
Vịt om sấu là món ăn mang đậm hơi thở của Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung. Thịt vịt thơm ngọt, béo ngậy kết hợp với vị chua chua của sấu...
Rau muống xào tỏi là món ăn thông dụng, thường xuất hiện bên mâm cơm của mỗi gia đình Việt. Món ăn này khá đơn giản nhưng để có rau muống xào tỏi xanh,...
Nem thính (nem nắm) là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng quê Nam Định. Nếu như bạn đã từng thưởng thức nem thính Nam Định thì chắc không thể nào quên vị...
Dưa góp là món ăn khoái khẩu và chống ngán dầu mỡ, giải nhiệt mùa hè rất hiệu quả. Với những nguyên liệu có sẵn và cách làm đơn giản, món dưa góp ngon...
Như các bạn đã biết, tỏi ngâm giấm ớt là gia vị thường ăn kèm với phở bò hay hủ tiếu… Vị giòn giòn của tỏi kết hợp với vị chua của giấm vi...
Trên khắp các phố phường của thành phố Hà Nội, các quán bún chả mọc lên khắp nơi, nhưng không phải nơi nào cũng có thể tạo dựng được thương hiệu nổi tiếng cho...
