Phim hàn là một trong những phim giải trí được nhiều người yêu thích. Ngoài những diễn viên để lại ấn tượng thì món kipbap Hàn Quốc đặc biệt được nhiều người yêu thích. Hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ cùng bạn vào bếp tìm hiểu cách làm kimbap ngon đúng chuẩn Hàn Quốc:
Các bước thực hiện làm kimbap ngon đúng chuẩn Hàn quốc:
Nguyên liệu thực hiện làm kimbap:
- Gạo dẻo hoặc gạo nếp
- Lá rong biển
- Dầu mè
- Dưa chuột
- Cà rốt
- Các nguyên liệu đi kèm: trứng, xúc xích, hoặc các loại thịt
Các bước thực hiện làm kimbap ngon đúng chuẩn Hàn quốc:
Sơ chế nguyên liệu làm món kimbap:
+ Bước 1: Nấu cơm: Cơm nấu từ gạo dẻo hoặc gạo nếp + gạo tẻ theo tỷ lệ 2:1. Sau đó trộn đều với chút muối và dầu vừng
+ Bước 2: Rán trứng. Chú ý dùng chảo to và rán trứng thành từng lát mỏng
+ Bước 3: Cà rốt rửa sạch, thái thành sợi dài. Sau đó cho vào luộc qua với nước sôi và trộn đều với chút dầu vừng và tỏi dầm
+ Bước 4: Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi
+ Bước 5: Xúc xích cắt làm 4 theo chiều dọc, thái thành sợi hoặc miếng mỏn
Thực hiện làm món kimbap:
+ Bước 1: Dùng thớt sạch rải lá rong biển ra, sau đó quét lên bề mặt lá rong biển một lớp dầu vừng
+ Bước 2: Rải tiếp một lớp cơm lên và lấy thìa dát đều ra chú ý để chừa lại phần đầu lá
+ Bước 3: Xếp tiếp xúc xích + dưa chuột + cà rốt + trứng vào hỗn hợp ở bước 2 sau đó nhẹ nhàng dùng tay cuốn chặt
+ Bước 4: Quét một lớp dầu mè lên bề mặt cuộn kimbap sau đó dùng dao cắt thành miếng vừa ăn là được nhé
Món Kimbap Hàn Quốc mà ẩm thực năm châu hướng dẫn ở trên rất dễ làm và đặc biệt được các bạn nữa yêu thích vì tính tiện dụng của nó. Chúc bạn thực hiện thành công món kimbap và thưởng thức cùng cả nhà nhé!.
Based on 5 Review(s)
