Ngoài việc tìm hiểu món ăn/thực phẩm trong mùa hè vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa có tác dụng giải nhiệt thì đồ ăn vặt mùa hè cũng là một chủ đề được các bà nội trợ quan tâm. Cùng Ẩm thực năm châu vào bếp làm món chanh tuyết đá bào giải nhiệt mùa hè nhé:
Chi tiết cách thực hiện món chanh tuyết đá bào
Giải nhiệt mùa hè với món ăn vặt chanh tuyết đá bào
Nguyên liệu làm món chanh tuyết đá bào:
- Chanh: 5 quả
- Sữa đặc: 1 hộp
- Sữa tươi không đường: 1 hộp
- Dầu dừa, mật ong: 50ml
- Đá bào + lá bạc hà
Phương pháp chọn chanh để làm món chanh tuyết đá bào ngon nhất
Chanh làm món chanh tuyết đá bào: bạn nên chọn chanh còn tươi, chọn quả nhỏ vừa phải, có cành. Bạn có thể dùng tay bấm nhẹ vỏ bên ngoài, nếu thấy tinh dầu bắn ra thì đó là chanh chất lượng.
Cách thực hiện món chanh tuyết đá bào:
Sơ chế chanh – nguyên liệu chính làm chanh tuyết đá bào
+ Bước 1: Rửa sạch chanh tươi, để cho ráo nước
+ Bước 2: Vắt lấy nước cốt chanh + loại bỏ hạt chanh
+ Bước 3: Vỏ chanh đem thái thành sợi mỏng hoặc bào nhỏ
Sơ chế chanh – nguyên liệu chính làm chanh tuyết đá bào
Hoàn thành món chanh tuyết đá bào
+ Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gồm vỏ chanh + đá bào + mật ong+ dầu dừa + sữa tươi+ sữa đặc + nước chanh với tỷ lệ phù hợp cho khẩu vị ăn của mỗi gia đình
+ Bước 2: Cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp thật bông và mịn
+ Bước 3: Cho chanh tuyết ra cốc/ly, thêm lá bạc hà để trang trí là được
Chanh tuyết đá bào là một món ăn vặt – một loại nước uống giải khát trong mùa hè rất dễ thực hiện cộng thêm guyên liệu lại đơn giản dễ tìm. Ẩm thực năm châu tin rằng mọi người trong gia đình bạn sẽ đều yêu thích món ăn vặt chanh tuyết đá bào giải nhiệt mùa hè này. Chúc bạn thực hiện thành công để cùng thưởng thức cùng các thành viên trong gia đình bạn nhé!.
Based on 1 Review(s)
