Với hương vị và mùi vị vô cùng đặc trưng, chuối là loại quả được hầu hết mọi người đều ưa thích đặc biệt là sinh tố chuối. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ chuối, một trong số đó không thể không kể đến món sinh tố chuối. Hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ cùng bạn vào bếp thực hiện món sinh tố chuối mát lịm dinh dưỡng cho ngày hè nắng nóng
Chi tiết cách làm sinh tố chuối mát lịm bổ dưỡng:
Nguyên liệu của sinh tố chuối mát lịm dinh dưỡng không thể bỏ qua trong mùa hè:
- Chuối chín : 1 – 2 quả
- Sữa chua: 400 ml
- Gia vị kèm theo: bánh quy, đá lạnh
Các bước thực hiện món sinh tố chuối mát lịm dinh dưỡng:
Cách chọn chuối để làm sinh tố chuối:
Bạn nên chọn những quả chuối chín vàng tự nhiên. Chuối chín vàng tự nhiên là những quả chuối chín đều từ cuống, vỏ quả đến núm quả. Không nên chọn những quả chuối bị giấm bằng hóa chất ( đó là những quả vỏ vàng ươm nhưng cuống lại xanh)
Thực hiện món sinh tố chuối qua các bước sau:
+ Bước 1: Chuối bóc vỏ, thái miếng nhỏ
+ Bước 2: Cho bánh quy đã chuẩn bị vào máy xay, nghiền thành bột
+ Bước 3: Cho hỗn hợp gồm chuối + sữa chua + đá viên vào máy xay. Xay nhuyễn
+ Bước 4: Lấy hỗn hợp bánh quy đã nghiền vụn rắc lên mặt hỗn hợp ở bước 3
+ Bước 5: Rót hỗn hợp sinh tố ở bước 4 ra và thưởng thức nhé
Chuối là một loại quả chứa nhiều kali, nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp hoàn hảo của chuối + sữa chua + bánh quy thành món sinh tố chuối chắc chắn sẽ là món sinh tố yêu thích của mọi người trong gia đình bạn. Ẩm thực năm châu chúc bạn thực hiện thành công món sinh tố chuối mát lịm, dinh dưỡng trên và tiếp tục cùng Ẩm thực năm châu khám phá thêm nhiều món mới nữa nhé!.