Sinh tố xoài cũng giống trái xoài có rất nhiều vitamin và khoáng chất giúp phòng các bệnh về tim mạch, đột quỵ, ngừa ung thư, tốt cho mắt và đặc biệt cung cấp rất nhiều collagen giúp cho da khỏe mạnh tránh các tác hại lão hóa từ cả bên ngoài lẫn bên trong mà không lo tăng cân. Vì vậy hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sinh tố xoài ngon nhất với nhiều vị khác nhau.
Cách làm sinh tố xoài ngon nhất với nhiều vị khác nhau
Sinh tố xoài thạch trà xanh:
Nguyên liệu sinh tố xoài thạch trà xanh:
- 1 quả xoài (chọn loại chín kĩ, ngọt, thơm)
- 50gr đường, 5gr bột rau câu, bột trà xanh.
- 100ml sữa tươi, 30ml sữa đặc.
Cách làm sinh tố xoài thạch trà xanh:
+ Cách làm thạch: Cho 50 gr đường, 5gr bột rau câu, 1 thìa café bột trà xanh trộn đều. Sau đó cho 50 ml nước vào nồi rồi đổ hỗn hợp vào khuấy đều, đun sôi, bắc ra để vào khay để lạnh trong vòng 2 giờ đồng hồ.
+ Chế biến xoài: Gọt vỏ, cắt nhỏ cho 100ml sữa tươi, 30ml sữa đặc, một chút đá viên sau đó xay nhuyễn.
+ Thạch thái hạt lựu vừa ăn cho vào ly và đổ sinh tố xoài lên.
Vậy là đã có một cốc sinh tố xoài thạch trà xanh mát lạnh ngon tuyệt rồi.
Cách làm sinh tố xoài kem:
– Nguyên liệu làm sinh tố xoài kem:
- 1 quả xoài (chọn xoài chín kĩ, ngọt, thơm).
- 15ml sữa đặc, 15 ml sữa tươi, 15 ml kem tươi.
- 30ml sirô đường, nửa thìa cafe nước cốt dừa.
Cách làm sinh tố xoài kem:
+ Gọt vỏ, cắt xoài thành những miếng nhỏ
+ Cho 15 ml sữa đặc, 15 ml sữa tươi, 15 ml kem tươi, 30 ml siro đường, nửa thìa café nước dừa (cho một chút cho ngậy không cho nhiều vì sẽ làm mất đi mùi vị của xoài).
+ Cho đá bào vào và xay nhuyễn hỗn hợp rồi đỏ ra cốc. Cuối cùng cho một viên kem lên trên cốc xinh tố.
Sinh tố xoài chanh dây
Nguyên liệu làm sinh tố xoài chanh dây:
- 1 quả chanh dây
- Xoài, 20 gr đường, 100 gr sữa đặc, 200 ml sữa tươi.
Cách làm sinh tố xoài chanh leo:
Xoài gọt vỏ, thái nhỏ.
Tranh dây cho lọc qua dây để bỏ hạt.
Cho xoài, chanh dây, 20 gr đường, 40 ml sữa đặc, 200 ml sữa tươi, và một chút đá vào máy xay và xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra ly và trình bày.
Sinh tố xoài sữa chua:
– Nguyên liệu làm sinh tố xoài sữa chua:
- Một quả xoài, một hộp sữa chua (sữa chua trắng nhé)
- Đường, đá lạnh.
Cách làm sinh tố xoài sữa chua:
Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ.
Cho vào máy xay sinh tố sau đó đổ một hộp sữa chua, rồi thêm bốn thìa đường, 50 gr đá lạnh.
Say nhuyễn trong vòng 30 giây thì tắt máy và đổ ra cốc. Vậy là bạn đã có một cốc xinh tố xoài sữa chua mát lạnh tốt cho tiêu hóa rồi đó.
Ẩm thực năm châu đã hướng dẫn các bạn cách làm sinh tố xoài ngon nhất với nhiều vị khác nhau rồi.
Với thời tiết nóng bức như này thì được uống một ly sinh tố xoài mát lạnh thì thật là tuyệt vời phải không.
Chúc các bạn chế biến thành công với công thức siêu đơn giản mà Ẩm thực năm châu đã chia sẻ nhé!
Đừng quên comment để cho chúng tôi biết bạn đã thực hiện như thế nào nha!